Steba RC 3 Plus — это прибор для приготовления раклета — швейцарского блюда из расплавленного сыра с мясными и овощными добавками. Основу устройства образует гриль с большой рабочей поверхностью — 26 x 26 см.
В наборе предусмотрены два типа жарочных поверхностей: металлическая и каменная.
Первая жаровня двухсторонняя. На рифленой поверхности отлично готовится гриль. Просто переверните пластину, и на ровной поверхности можно поджарить блинчики, котлеты для гамбургеров, яичницу.
На каменной же пластине не требуется растительного масла или жира, поэтому сохраняется естественный вкус мяса, рыбы и остальных продуктов. В зависимости от кулинарных предпочтений жаровни легко меняются.
Особенным этот прибор делают восемь специальных мини-сковородок. С их помощью и готовится раклет — национальное швейцарское блюдо. Наполните сковороду мелко нарезанными ингредиентами, накройте сыром и нагревайте под жарочной пластиной, пока сыр не растает.
Для этого подойдет все, что можно запекать с сыром: маленькие ломтики нарезанного мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, колбас, фруктов и овощей. Из сыров особенно хорошо подойдет сыр раклет, но можно использовать и другие сорта жирностью более 45%.
Вы можете готовить раклет в порционных сковородках и жарить продукты на гриле одновременно. Steba RC 3 Plus отлично подойдет для больших компаний и уютных вечеров в семейном кругу.
Прибор работает от обычной электросети 220 В и не требует расходных материалов, таких как газ или дрова. В отличие от приборов, в которых происходит сгорание, Steba RC 3 Plus намного меньше дымит. А пластины и сковороды можно мыть в посудомоечной машине. Прибор разработан и произведен в Германии.
