36 990

925 iG баллов

Центрифужные соковыжималки обладают массой преимуществ перед аналогами — они легко справляются с приготовлением сока из большинства фруктов и овощей, достаточно быстро выжимают сок и крайне просты в эксплуатации. Увы, все эти достоинства перечеркиваются металлическим диском, составляющим основу центрифуги: он окисляет сок в процессе приготовления, из-за чего напиток теряет большую часть витаминов и микроэлементов, естественный вкус и цвет. Найти элегантное решение проблемы удалось известному американскому производителю бытовой техники KitchenAid — недавно компания выпустила новую центрифужную соковыжималку, которая полностью сохраняет все полезные свойства свежевыжатого сока. Секрет заключается в использовании инновационного керамического ножа — при контакте с ним напиток не окисляется, а все витамины и микроэлементы остаются в целости и сохранности. 

Соковыжималка от KitchenAid может похвастаться и другими преимуществами перед классическими центрифужными соковыжималками. Например, в комплект входит вместительный кувшин для сока, который за счет необычной конструкции не дает соку вспениваться в процессе приготовления. Два режима работы позволяют добывать максимум сока как из мягких, так и из твердых продуктов. Благодаря специальному фильтру можно регулировать количество мякоти, попадающей в стакан свежевыжатого сока. Широкая подающая трубка избавляет от необходимости нарезать овощи и фрукты на мелкие кусочки — соковыжималка легко справится с некрупными яблоками или томатами. Функция "Стоп-капля" защитит поверхность стола от капель сока, а заодно сэкономит время, затраченное на уборку. Впечатляет и то, что при компактных размерах в конструкции соковыжималки поместился контейнер для жмыха объемом в 1,2 литра, так что опустошать емкость через каждый стакан сока не придется. Новинка от KitchenAid однозначно понравится всем, кто следит за своим здоровьем и хочет получать максимум пользы из фруктов и овощей.

Основу любой центрифужной соковыжималки составляет специальный диск-терка, который перетирает продукт до состояния пюре — уже после этого система фильтров отделяет сок от мякоти. В обычных соковыжималках этот сок изготавливается из металла — и в этом их ключевой недостаток. Дело в том, что при высокой скорости вращения металлический диск сильно нагревается, а от соприкосновения с горячим металлом сок моментально окисляется. В результате выжатый в таких соковыжималках сок не сильно отличается от пакетированного, поскольку в нем почти не остается полезных веществ. Инженеры компании KitchenAid блистательно решили эту проблему, применив инновационный диск не из металла, а из керамики — он не нагревается и не окисляет сок, сохраняя в напитке всю пользу свежих фруктов. Благодаря специально разработанной форме диска он работает очень эффективно и отличается большой износостойкостью. 

Скорость вращения диска зависит от мощности мотора — и в этом вопросе соковыжималке от KitchenAid тоже нет равных. Производительный 520-ваттный двигатель разгоняет диск до 10 000 оборотов в минуту, так что сок начинает поступать в стакан (или другую емкость) через долю секунды после загрузки продуктов. Кстати, предусмотрено два скоростных режима: медленный, для мягких фруктов и ягод, и быстрый, для твердых фруктов и овощей. Яблоки, апельсины, ананасы, морковь, томаты, свеклу, даже капусту — что бы пользователь ни опустил в соковыжималку, при правильном выборе режима можно получить максимальное количество сока. Кроме режима работы, можно настраивать фильтрацию мякоти, которая попадает в стакан с напитком. Всего предусмотрено три варианта — от максимального количества мякоти (сок начинает напоминать жидкое пюре) до минимального (напиток становится практически прозрачным). 

У простых центрифужных соковыжималок есть еще одна распространенная проблема — сок очень сильно пенится. Специалисты KitchenAid решили эту проблему, предложив специальный кувшин с особой крышкой. Фактически носик кувшина совмещается с носиком соковыжималки — сок проходит через небольшое отверстие и мало контактирует с воздухом, за счет чего сильно уменьшается количество пены. Отдельно стоит отметить большой объем кувшина — он вмещает в себя целый литр сока, так что можно приготовить фреш сразу для всей семьи. 

Компактная конструкция соковыжималки продумана во всех деталях. Ультраширокая подающая трубка позволяет загружать некрупные фрукты целиком — конечно, при условии, что в них нет крупных косточек, как в сливах или абрикосах. Система "Стоп-капля" защищает поверхность стола от капель сока, оставшихся после приготовления, — для этого носик соковыжималки поднимается вверх. Элегантный корпус с элементами hi-tech изготовлен не из пластмассы, а из металла и покрыт износостойкой эмалью. Кстати, все съемные элементы соковыжималки, включая керамический диск, можно мыть в посудомоечной машине. 

В комплект входит все необходимое для эксплуатации прибора: кувшин для сока, емкость для мякоти, удобная щетка для очистки фильтра и специальная толкушка.

Материалы: нержавеющая сталь, алюминий, пищевой пластик
Тип соковыжималки: центрифужная
Потребляемая мощность: 520 Вт
Резервуар для сока:     внешний
Объем кувшина для сока: 1 л
Объем резервуара для мякоти: 1,2 л
Количество скоростей отжима: 2
Максимальная скорость вращения центрифуги: 10000 об./мин.
Тип управления: электронное
Напряжение:    220 В
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Габаритные размеры (В х Ш х Д): 432 х 229 х 394 мм
Масса: 6,9 кг
Страна-производитель: США

Соковыжималка
Кувшин для мякоти
Кувшин для сока
Щетка для очистки
Толкушка
Руководство пользователя

С этим товаром покупают

Чайник KitchenAid

Беспроводной блендер