Благодаря прорыву в производстве пластмасс за последние несколько лет наконец-то удалось избавиться от большинства металлических элементов в конструкции. Для соковыжималки это очень критично, ведь сок изменяет свой вкус, соприкасаясь с нагретым металлом.
Для получения сока в CASO SJW 450 используется специальный винтовой толкатель — шнек. Он проталкивает продукты через микрофильтр, в результате чего получается самый полезный и качественный сок. Этот ключевой элемент конструкции сделан из прочного пищевого поликарбоната, из этого материала часто изготавливают посуду для детского питания.
При таком инновационном способе отжима сок не портит свой вкус и, самое главное, не теряет полезных веществ. В процессе работы продукты выжимаются практически досуха. Эти остатки сбрасываются в отдельную емкость, они не загрязняют машину и не смешиваются с соком. Последний, кстати, выходит через специальный носик. Он расположен достаточно высоко, так что CASO SJW 450 позволяет выжимать сок прямо в стакан.
Благодаря высокой эффективности отжима стало возможным получить сок из мягких плодов, ягод, орехов и даже трав. На это не способны большинство соковыжималок, деликатные продукты они превращают в пюре.
Горловину для загрузки продуктов производитель сделал необычайно большой — целых 75 мм. Такой раструб позволяет готовить сок из фруктов и овощей практически без предварительного измельчения.
Соковыжималка работает со скоростью 60 оборотов в минуту и крайне эффективно справляется с любыми продуктами. Но при этом по сравнению с другими соковыжималками она практически не шумит. Соковыжималка периодически "поскрипывает", но настолько тихо, что воспользоваться ей можно даже ночью без опасения разбудить домашних.
В комплект входят дополнительные насадки для приготовления сорбета и смузи. CASO SJW 450 легко разбирается, и ее можно мыть в посудомоечной машине.
