Настольная индукционная плитка CASO TC 2100 Thermo Control с внешним термометром и функцией су-вид

Cкоро в продаже

© iG-store

Индукционная технология нагрева

Мощная катушка, расположенная под ровной стеклокерамической поверхностью, создает переменное электромагнитное поле — в результате этого дно металлической посуды нагревается. Тепло образуется непосредственно в кастрюле или сковороде без промежуточного нагрева конфорки. Это позволяет не только нагреваться намного быстрее традиционных электроплит, но и экономичнее расходовать электроэнергию. CASO TC 2100 работает только тогда, когда на ней стоит посуда, индукционный способ нагрева облегчает уход и минимизирует возможность ожогов.

Приготовление пищи c точностью до градуса

По-настоящему уникальной эту жарочную поверхность делает встроенный термометр со щупом, который позволяет контролировать внутреннюю температуру блюда с точностью до одного градуса. Перед началом приготовления следует подключить щуп, воткнуть его в мясо и установить значение от 40 до 160 °C. При достижении заданной температуры в толще продукта подача тепла останавливается и прибор выдает сообщение. Это незаменимо при приготовлении стейков разной прожарки. Например, выставив температуру 56 °C, вы получите идеальный стейк medium rare.

Подходит для су-вид

Функцию термоконтроля можно использовать и для приготовления методом су-вид. В этом случае щуп устанавливается в емкость с водой, которую плитка будет подогревать по мере надобности, для того чтобы поддержать установленную температуру. Су-вид — это способ варки продуктов в вакуумных пакетах при относительно небольшой температуре. До недавнего времени им пользовались только в лучших ресторанах мира, но благодаря CASO TC 2100 Thermo Control приемы высокой кухни можно освоить и дома.

Ознакомьтесь с инструкцией!

Устройство абсолютно безопасно при правильном использовании. Перед применением необходимо обязательно ознакомиться с инструкцией.

Индукционная плита CASO TC 2100 Thermo Control — верная помощница на кухне, служащая качественно и долго, доставляя своему владельцу только положительные эмоции. Прибор имеет одну зону нагрева, сенсорное управление с дисплеем и светодиодной индикацией, благодаря чему плитка выглядит очень аккуратно и стильно. Благодаря компактным размерам новинку от CASO можно убрать в любом шкаф и доставать только по мере необходимости, что дополнительно экономит ценное кухонное пространство. 

Индукционный принцип работы варочной панели даёт минимальные тепловые потери, при этом существенно снижая время нагрева кастрюль и сковородок. По скорости нагрева индукционные панели примерно в два раза превосходят даже самые «быстрые» электрические плиты с галогенными нагревателями. Кроме того, варочные панели от немецкой фирмы CASO обладают высоким коэффициентом полезного действия, который приближается к 90%. Для примера, у газовой конфорки этот показатель не превышает 65%, а у стеклокерамических — 60%. 

Высокая мощность устройства (3500 Вт) позволяет быстро приготовить обед для всей семьи. А таймер и функция поддержания температуры открывают возможность для су-вид. Поместив продукты в вакуумный пакет при помощи специального прибора, домашний шеф способен добиться нежнейшей текстуры и сохранить максимум вкуса даже при долгом томлении.

Корпус устройства сделан из нержавеющей стали, а верхняя крышка — из стеклокерамики, такое футуристичное сочетание делает CASO TC 2100 не только очень прочной, но и стильной. Сплошное стеклокерамическое покрытие, устойчивое к царапинам, облегчает очистку.

Встроенный термометр: точность до 1 °C
Рабочая температура: от 60 до 240 °C
Диаметр совместимой посуды: 140–240 мм
Напряжение питания: 220 В
Мощность: 3500 Вт
Габариты: 280 x 370 x 60 мм
Вес: 2230 г
Таймер: до 180 минут
Габариты упаковки: ~330 х 400 х 85 мм
Вес в упаковке: ~3500 г
Страна-разработчик: Германия
Страна-производитель: КНР

CASO TC 2100 Thermo Control
Внешний термометр
Футляр для внешнего термометра
Документация

Когда вы оформите заказ, наш оператор свяжется с вами для уточнения деталей и вариантов доставки, и мы отправим вам сообщение о состоянии вашего заказа.

Вы можете выбрать удобный способ доставки:

- самовывоз из пункта выдачи заказов;
- курьерская доставка;
- срочная доставка по Москве и Подмосковью;
- доставка транспортными компаниями по РФ.

Условия доставки уточняйте у операторов.

Вакууматор Steba VK6

10 990

267 IG-баллов

Портативная плита

17 850

386 IG-баллов