Хигоноками — это тип складных карманных ножей, которые впервые появились в префектуре Хиого, но уже через несколько лет распространились по всей Японии. Мастера из Страны восходящего солнца всегда славились непревзойденным качеством работы, и складной нож Katsu не стал исключением. Клинок и треть рукоятки сделаны из высококачественной рафинированной стали, которая состоит из множества слоев, что делает ее невероятно прочной и придает уникальный вид. Остальная рукоятка сделана из акации с похожим рисунком.
На фоне большинства других ножей Katsu выделяется высоким качеством не только материалов, но и сборки. К процессу создания своего детища производитель подошел с поистине японской строгостью, поэтому между частями ножа нет ни малейшего зазора. Более того, в разложенном виде нож кажется монолитным — настолько плотно его детали прилегают друг к другу. Благодаря столь точному подходу Katsu с течением времени не разбалтывается, чего нельзя сказать о других ножах такого формата.
Во многих складных ножах, чтобы открыть лезвие, приходится подцеплять его ногтем за небольшое углубление. Во-первых, это неудобно, во-вторых, даже травмоопасно. Напротив, нож Katsu разложить крайне просто — для этого производитель предусмотрел специальный выступ у основания клинка, на который необходимо надавить, чтобы вытащить лезвие. Помня о безопасности, нож снабдили надежным запирающим механизмом.
Нож Katsu можно носить в кармане, но для большего удобства производитель снабдил его кожаными ножнами с тиснением и традиционным мешочком в японском стиле.
.svg)
