Благодаря прорыву в производстве пластмасс за последние несколько лет наконец-то удалось избавиться от большинства металлических элементов в конструкции. Для соковыжималки это очень критично, ведь сок изменяет свой вкус, соприкасаясь с нагретым металлом.
Для получения сока в Steba E 400 используется специальный винтовой толкатель — шнек. Он проталкивает продукты через микрофильтр, в результате чего получается самый полезный и качественный сок. Этот ключевой элемент конструкции сделан из прочного пищевого поликарбоната, из этого материала часто изготавливают посуду для детского питания.
При таком инновационном способе отжима сок не портит свой вкус и, самое главное, не теряет полезных веществ. В процессе работы продукты выжимаются практически досуха. Эти остатки сбрасываются в отдельную емкость, они не загрязняют машину и не смешиваются с соком. Последний, кстати, выходит через специальный носик. Он расположен достаточно высоко, так что Steba E 400 позволяет выжимать сок прямо в стакан.
