Вакуумный упаковщик CASO VC 6 сохраняет вкус продуктов
Скоро в продаже
Сохраняет вкус продуктов
Вакуумный способ хранения сберегает продукты: не разрушает витамины и сохраняет минералы. Пластиковые пакеты не дают распространяться запахам и экономят место в холодильнике и морозильной камере.
Подходит для су-вид
Вакууматор позволяет идеально упаковать продукты для приготовления методом су-вид. Прочно запаянный пакет не откроется во время готовки, а «глубокий» вакуум позволит в полной мере раскрыть вкус блюд.
Инновационная насосная система
Вакуумирование начинается и заканчивается автоматически. Чтобы деликатные продукты не смялись во время упаковки, процесс можно остановить раньше. Разработчик также предусмотрел защиту от попадания жидкостей во всасывающую систему.
Ознакомьтесь с инструкцией!
Устройство абсолютно безопасно при правильном использовании. Перед применением необходимо обязательно ознакомиться с инструкцией.
«Как сохранить самые вкусные продукты?» — этим вопросом издревле задавались кулинары всего мира. Консервирование, вяление, соление и многие другие способы знакомы каждому, но у них есть один недостаток — они сильно изменяют вкус блюда. Поэтому было изобретено вакуумное хранение продуктов.
В середине прошлого века вакуум использовали только в лучших ресторанах мира. Но теперь этот способ хранения продуктов доступен каждому. Немецкая компания CASO предлагает одно из лучших устройств этого класса — VC 6. Устройство разработано в Германии и отвечает строгим европейским стандартам.
Принцип работы крайне прост. Продукты помещаются в специальный пакет. После чего прибор практически полностью высасывает из него воздух, а затем запаивает упаковку. Весь процесс занимает не больше минуты, с ним может справиться каждый.
Отсутствие воздуха значительно продлевает срок годности продуктов. Запах не распространяется, а размножение микроорганизмов сильно замедляется. Кроме того, продукты, упакованные таким образом, занимают меньший объем, что сильно экономит место в холодильнике и морозильной камере.
В комплекте с вакууматором производитель поставляет десять фирменных пакетов. Они подходят как для хранения продуктов, так и для приготовления методом су-вид. CASO VC 6 также может работать с любыми достаточно плотными пакетами из пищевого пластика. Ширина пакета может достигать 30 см.
Су-вид — это способ варки продуктов в вакуумных пакетах при относительно небольшой температуре. До недавнего времени им пользовались только в лучших ресторанах мира. Но благодаря вакууматору, термометру или специальному прибору приемы высокой кухни можно освоить и дома.
Питается прибор от домашней электросети 220 В. Благодаря компактным габаритам — 400 x 58 x 89 мм — он способен уместиться на любой кухне.
Совместимы пакеты шириной: до 30 см
Производительность: 4 л/мин.
Номинальное напряжение: 220 В
Размеры: 400 x 58 x 89 мм
Вес: 1,1 кг
Размеры упаковки: ~43 x 16 x 16 см
Вес в упаковке: ~1,8 кг
Страна-разработчик: Германия
Страна-производитель: КНР
CASO VC 6
Пакет для вакуумирования — 10 шт.
Документация
Вы можете выбрать удобный способ доставки:
- самовывоз из пункта выдачи заказов;- курьерская доставка;
- срочная доставка по Москве и Подмосковью;
- доставка транспортными компаниями по РФ.
Условия доставки уточняйте у операторов.