Британская компания Joseph Joseph задалась целью оптимизировать все поварские инструменты, чтобы сделать работу на кухне легкой и приятной. Чтобы реализовать эту идею, производитель представил целую коллекцию Elevate.
Главной особенностью Elevate Carousel 100 является вращающаяся магнитная подставка из прочного пластика, декорированного под металл. Ножи вставляются в нее необычным образом: лезвия прячутся в специальные прорези на боках и удерживаются там за счет мощных магнитов. Благодаря такому способу хранения клинки дольше сохраняют заточку и не царапаются.
Кроме того, новаторская конструкция станет настоящей находкой для владельцев кухонь с невысоким потолком, в которых навесные шкафы расположены близко к тумбочкам: в небольшое пространство сложно вместить стандартную ножевую стойку с вертикальной «загрузкой».
Клинки ножей выполнены из качественной нержавеющей стали с добавлением ванадия, поэтому они долго остаются острыми, идеально подходят для интенсивного использования и сохраняют отличный внешний вид в течение всего срока службы. Клинки долго не тупятся при использовании, при этом для их правки можно применять обычные бытовые ножеточки.
