Русский обычай «на посошок» – это не просто красивая традиция, а целый спектакль с долгими проводами. Если вы думали, что это просто повод выпить перед дорогой, то вы глубоко ошибались. На самом деле это многоступенчатый ритуал, который наши предки превратили в настоящее искусство прощания. И это искусство включало в себя не только алкоголь.
Сегодня, когда до дома можно добраться за пару минут на такси, проводы гостей кажутся простым делом. Но в старину это был целый квест, состоящий из множества этапов. Каждый из них имел своё название и значение, а пропустить хотя бы один считалось неуважительным и обидным.
Всё начиналось ещё за столом, когда гость объявлял, что пора уходить. Первая рюмка, «застольная», выпивалась в знак уважения к тем, кто остаётся. Потом следовала «подъемная» – её пили стоя, пока дверь ещё была закрыта. Это был своеобразный переход от застолья к проводам.
Следующая рюмка, «на ход ноги», выпивалась уже в верхней одежде. Её цель – обеспечить твёрдую походку. Как только гость переступал порог, его ждала «запорожная» рюмка – символ нового этапа проводов. А потом, на свежем воздухе, следовала «придворная». В современных условиях это можно сравнить с выходом из подъезда.
И вот, наконец, наступал момент для того самого «посошка». Этот обычай связан с посохом, который был обязательным атрибутом странников – уважаемых людей, путешествовавших по свету. На верхний срез посоха ставили чарку, и если гость проливал её или не допивал, его оставляли ночевать. Это был своеобразный тест на трезвость. Не сдал экзамен? Ну что ж, оставайся до завтра.
Но на этом испытания не заканчивались. Если гость успешно справлялся с «посошком», его ждала «стременная» рюмка – перед тем, как поставить ногу в стремя. Затем следовала «седельная» – её пили уже в седле. Если гость держался уверенно, он получал право двигаться дальше. Если же шатался, как «гнилая жердина», его не выпускали со двора. Видимо, чтобы не опозорился перед соседями.
Следующий этап – «приворотная» рюмка. Её наливали после того, как гость проезжал от коновязи до ворот. Если он справлялся с этим отрезком пути, то перед открытием ворот получал ещё одну порцию «прощального заряда». Наконец, финальная рюмка – «заворотная» – выпивалась уже за воротами. Если гость доходил до этого этапа, можно было быть уверенным: он справился со всеми испытаниями и готов к дороге.
Так что «на посошок» – это не просто рюмка на прощание, а целый ритуал, который превращал проводы гостя в настоящее приключение. И если гость проходил все этапы, он мог быть уверен: дорога будет удачной, а хозяева всегда рады его возвращению. Ну а если не проходил – что ж, значит, ночевать ему всё-таки придётся.