Набор Elevate Carousel от Joseph Joseph решает две задачи, актуальные для каждой кухни: держит все необходимые инструменты под рукой и в то же время отлично оптимизирует рабочее пространство. В инновационный набор от британского бренда входит сразу шесть кулинарных принадлежностей: ложка для спагетти, шумовка, половник, короткая лопатка с прорезями для приготовления жирных блюд, большая лопатка для блинов и цельных кусков мяса и кулинарная ложка.
Благодаря особой конструкции поверхность инструментов не касается стола, за счет чего они остаются чистыми во время готовки. Кстати, эта характеристика обозначена в названии — слово Elevate переводится как "поднятый". Рукояти во всех приспособлениях покрыты термостойким силиконом. Этот материал не скользит даже в мокрых руках, приятен на ощупь и легко выдерживает температуру до 270 градусов. Таким образом, инструменты можно без опасений мыть в посудомоечной машине.
Ещё одна составляющая набора- инновационная поставка Carousel. Эта деталь обеспечивает мгновенный доступ к любому инструменту и компактное хранение.
Название Elevate™ Carousel объединяет в себе целую линейку кухонных аксессуаров с необычными подставками. Например, в нее входит набор поварских ножей с тем же названием. Кстати, все инструменты из линейки отлично сочетаются как между собой, так и с остальными приборами от Joseph Joseph.
Разработкой дизайна занимался известный европейский дизайнер аксессуаров для дома, интерьера и кухни — Дерек Робертс. Именно благодаря его таланту набор выглядит очень элегантно и может стать достойным украшением любого интерьера.
Рабочие поверхности всех приспособлений в наборе сделаны из качественного пластика, а рукояти — из силикона, который выдерживает температуру до 270 °С, поэтому их можно мыть в посудомоечной машине. Кроме того, силикон приятен на ощупь и не скользит даже в мокрых руках — важное качество в контексте кухонных инструментов.
Особая форма ограничителей рукояток и стальные утяжелители в ручках исключают соприкосновение самого инструмента со столешницей — если положить любое из приспособлений, его рабочая поверхность останется в воздухе. Такой простой прием уменьшает появление пятен на кухне и делает процесс приготовления еды более гигиеничным. Кроме того, необычное решение позволяет отказаться от использования ложек-подставок, вечно покрывающихся летящим со сковородок жиром.
Ещё одна важная особенность набора кухонных приспособлений Elevate Carousel — это способ хранения инструментов. Традиционно для этих целей используются специальные перекладины (так называемые рейлинги) или обычные крючки, однако не на каждой кухне есть место для размещения такой линейки. Кроме того, часто их вешают над плитой, чтобы инструменты были под рукой, однако во время готовки на них попадает жир, так что многие хозяйки отказываются от этого решения.
Чтобы избежать подобных проблем, набор Elevate Carousel включает в себя инновационную подставку под приборы. Ее конструкция отдаленно напоминает самую настоящую карусель — инструменты развешаны под "крышей" необычного приспособления, которое вращается вокруг собственной оси. Необычный дизайн на удивление практичен — чтобы приблизить к себе тот или иной прибор, достаточно легким движением руки прокрутить основание.
Сама подставка установлена на нескользящем основании, так что стабильно всегда остается на своем месте. Она выполнена из прочного нейлона со стальным стержнем внутри — металлический элемент утяжеляет подставку и обеспечивает плавное вращение.
Всего на инновационной подставке нашлось место для шести наиболее популярных инструментов: ложки для спагетти, шумовки, половника, кулинарной ложки, короткой и большой лопаток. При помощи этого набора можно решить практически любые кухонные задачи.
Кстати, в набор не зря входит сразу две лопатки: первая, короткая, подходит для приготовления жирных блюд — например, котлет. Она имеет достаточно плотную рабочую поверхность со специальными отверстиями, через которые стекают лишний сок и масло. Вторая лопатка имеет длинную и гибкую рабочую поверхность — с ее помощью удобно переворачивать стейки из мяса и рыбы, а также блинчики, сырники и прочую выпечку, которая готовится на сковороде.
