Top.Mail.Ru
  • Новинки
  • Эксклюзив
  • Хиты продаж
  • Акции
  • Сделано Apple
  • Рекомендуем
  • Novelizer
  • Для взрослых
  • Борьба с огнём
  • PREMIUM товары
  • Поиск по тегам
  • Статьи iG-Life
News Logo
Почему нельзя пить пиво с воблой?

В странах бывшего СССР существует традиция — употреблять пиво с воблой. Под воблой подразумевается не только эта рыба, но и любая другая вяленая рыба. Откуда пошла эта привычка, почему она не столь полезна и чем лучше заменять подобную закуску, мы обсудим в этой статье. И вообще, почему пиво принято закусывать?

Пиво пробуждает аппетит, поэтому люди предпочитают пить его с чем-то съестным. Классики русской литературы упоминали пенный напиток нечасто. Но когда это происходило, пиво употреблялось с пирогами, сухарями, пирожками, бутербродами, и даже запечённым быком в сказках. Но вот рыбу, особенно сушёную или вяленую, среди этих закусок не встретить. Как и солёные орешки, которыми нынче изобилуют полки пивных магазинов.

Существует легенда, что первым предложил закусывать пиво солёным московский трактирщик. Он замачивал горох в солёной воде и ставил его на столы. Это провоцировало посетителей выпивать гораздо больше, чем обычно. Идею быстро подхватили другие трактирщики, добавив в ассортимент ржаные сухарики, обильно посыпанные солью. Затем в ход пошла мелкая сушёная рыба. Так на Руси и закрепилась традиция пить пиво с воблой, движимая исключительно стремлением к прибыли.

Примечательно, что такая практика прижилась только у нас. В других странах о ней и не слышали. Вот пример типичной закуски, которую предпочитают в Германии и Чехии.

Но насколько полезно употреблять пиво с солёными закусками? Здесь есть свои минусы. Избыток соли нарушает обмен веществ (что ведет к набору веса), задерживает воду в организме, вызывает отёки и повышает давление.

Поэтому стоит воздержаться от употребления пива с воблой (в ней рекордное количество соли!), и супер-солёными снеками, орешками и сухариками. Разумеется, иногда можно ими побаловаться, но злоупотреблять точно не стоит!

Так чем же тогда закусывать пиво? Оптимальными вариантами будут луковые кольца, отварной кальмар, жареные колбаски, креветки, раки и лобстеры. К пиву также отлично подходят различные сыры и копчёное мясо. Конечно, многие из этих продуктов тоже содержат соль, но содержание ее намного ниже, чем в традиционной вобле.

Выбирайте правильные закуски и будьте здоровы!

Смотрите также
10 бьюти-лайфхаков для женщин: как выглядеть на 100% без лишних затрат
Хочешь выглядеть свежо, ухоженно и дорого, не тратя состояние в салонах красоты? У нас отличные новости!
Нашел под дворником записку «Я задел вашу машину» и телефон, как вести себя правильно?
Подобные записки — не редкость, но, увы, далеко не всегда в них указана правдивая информация. Именно поэтому нужно быть внимательным.
Почему Азербайджан так богато жил в советское время?
Азербайджан никогда не бедствовал, и советское время не было исключением. Но чем обусловлен высокий уровень жизни?
Что можно законно строить на своем участке без всяких разрешений и уведомлений?
Чаще всего для строительства на собственном участке необходимы разрешения или хотя бы уведомления ответственных органов. Но есть и исключения.
Почему 90% человечества живет к северу от экватора?
Доказанный факт: практически все человечество живет к северу от экватора. Но чем же это обусловлено?
Куда девается недоеденная еда со «шведского стола» в Турции и Египте?
Когда-нибудь задумывались, что делают с недоеденной едой со шведских столов на крупных курортах?
Хотите видеть меньше сообщений? Зарегистрируйтесь или войдите в аккаунт